Danlí, El Paraíso. – La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) impulsa la apicultura como una herramienta clave para diversificar la agricultura y generar empleo en las zonas rurales, durante el Congreso Nacional Apícola 2026, que se llevó a cabo en Danlí después de casi 16 años.
El evento, celebrado bajo el lema “Apicultura Inclusiva y Resiliente”, reunió a más de 240 participantes, entre apicultores, expertos nacionales e internacionales, y representantes del sector público y privado. Los asistentes analizaron los desafíos y oportunidades del sector, promoviendo además la participación activa de mujeres y jóvenes en la actividad apícola.
El subsecretario de Ganadería, Justo René Martínez, subrayó la importancia de este sector: “El fortalecimiento de la apicultura no solo representa una oportunidad para ampliar la producción de miel, sino también para impulsar la diversificación productiva, generar empleo y contribuir a la sostenibilidad de los ecosistemas agrícolas en Honduras”.
Martínez también destacó que desde la SAG se apoyan programas como el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro) y el Proyecto de Competitividad Rural (ComRural), que buscan consolidar las cadenas agroalimentarias, reconociendo la relevancia económica y productiva de la apicultura.
Potencial productivo y económico
El sector apícola hondureño cuenta actualmente con entre 3,835 y 4,000 apicultores, con un promedio de 17 kilogramos de miel por colmena y alrededor de 357 kilogramos por productor, considerando unas 21 colmenas por apicultor. La producción nacional de miel tiene un valor estimado de 5.3 millones de dólares, reflejando su importancia dentro de las cadenas agroalimentarias.
Más allá de su valor económico, la apicultura desempeña un papel crucial en la polinización de cultivos agrícolas, contribuyendo directamente a la productividad de diversos rubros y fortaleciendo la sostenibilidad del sector agroalimentario en Honduras.