El sector acuícola hondureño proyecta un crecimiento de entre el 5% y 6% en la producción nacional de tilapia durante este año, impulsado por el fortalecimiento de la cadena productiva, la investigación técnica y el respaldo a productores en distintas regiones del país.
La directora de la Dirección General de Pesca y Acuicultura (DIGEPESCA), dependencia de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Nuryn Meza, aseguró que este incremento responde a las estrategias orientadas al desarrollo del sector, la seguridad alimentaria y el impulso de productos con mayor valor agregado y competitividad.
“Estamos fortaleciendo la producción nacional de tilapia a través del Centro Nacional de Investigación Piscícola de Carao, con la producción de aproximadamente 2.5 millones de alevines anuales, destinados a mejorar la productividad de los sistemas acuícolas del país, generar empleo local y garantizar el abastecimiento de alimento para las comunidades”, expresó Meza.
Según proyecciones del sector, la producción y exportación de tilapia podría generar alrededor de 41 mil millones de dólares en divisas durante 2026, consolidando este rubro como una de las actividades con mayor potencial dentro del sector agroalimentario hondureño.
Actualmente, en Honduras operan aproximadamente 350 productores artesanales de tilapia, concentrados principalmente en los departamentos de Comayagua y Cortés, quienes abastecen el mercado nacional y contribuyen al acceso de pescado fresco en diversas comunidades.
El crecimiento del sector beneficia de manera directa a unas 1,200 familias y también impulsa el empleo indirecto, el comercio local y la seguridad alimentaria en distintas zonas del país.
El precio promedio de la tilapia en el mercado nacional se mantiene en alrededor de 7.5 dólares por kilogramo, permitiendo la sostenibilidad de la actividad y fortaleciendo su presencia en los mercados locales.
Con estas proyecciones, Honduras continúa posicionando la acuicultura como un eje estratégico para el desarrollo económico, la generación de empleo y el fortalecimiento de la nutrición alimentaria de la población.