La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) llevó a cabo la FeriSAG Mariscos 2026, con la participación de 50 productores y emprendedores del sector acuícola y agroalimentario. El evento acercó a las familias capitalinas productos frescos del mar y se convirtió en un punto de encuentro cultural y gastronómico previo a la Semana Santa.
El ministro de la SAG, Moisés Molina, destacó la importancia de la iniciativa: “La FeriSAG Mariscos 2026 es una oportunidad para que las familias hondureñas disfruten de productos frescos del mar a precios accesibles, al tiempo que apoyamos a nuestros productores locales y fortalecemos la economía nacional”.
Entre los productos ofrecidos, los visitantes pudieron encontrar camarón en sus distintas variedades (café, rosado, tigre y tití), langosta, caracol, robalo, jurel, pargo rojo, cangrejo, jaibas, King crab, tilapia y pescado salado. Además, se ofrecieron frutas de temporada como coco, piña, sandía y mango, así como hortalizas y vegetales a precios accesibles.
Los asistentes también encontraron condimentos esenciales como pimienta, comino, achiote, cúrcuma, ajo molido y sal, así como alimentos típicos de la temporada, entre ellos sopa marinera, sopa de caracol, pescado frito, curiles y huevos.
Mariela Loredo, visitante de la feria, comentó: “Estamos realizando nuestras compras de pescado seco y fresco para preparar los platillos tradicionales en esta temporada, y los precios están accesibles”.
El evento contó con presentaciones artísticas, consolidando a la FeriSAG Mariscos 2026 como una experiencia cultural y gastronómica para toda la familia.
Organizada por la SAG a través del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pornagro), la feria se posiciona como un punto clave de encuentro entre productores y consumidores.
El gobierno, a través de la SAG, continuará impulsando el desarrollo agropecuario con más de cinco ferias municipales a nivel nacional, como estrategia para fortalecer la comercialización directa de los productores, dinamizar las economías locales y garantizar el acceso de la población a alimentos frescos y de calidad a precios justos.